Повідомлення RASFF стосовно виявлення норовірусу в устрицях, що експортувалися з Франції

Від Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів надійшло інформаційні повідомлення повідомлення, отримане системою швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF), стосовно виявлення норовірусу в устрицях (Crassostrea gigas), що експортувалися з Франції (виробник: Les jardins ostréicoles de tatihou, France; пакувальник: Friulpesca SRL, Italy) до України (одержувач: ТзОВ «МЕТРО Кеш енд Кері Україна», проспект Петра Григоренка, 43, м. Київ).

Невідповідний харчовий продукт може нанести шкоду здоров’ю споживача (Норовірус — це кишкова інфекція, викликана вірусом Норфолк (Норуолк, Norwalk virus), який відноситься до РНК-мікроорганізмів.

Норовірусна інфекція відрізняється високою контагіозністю. Вона здатна викликати масштабні епідемії. До неї сприйнятливі всі люди, незалежно від статі
та віку. Патоген стійкий до багатьох дезінфекторів, за винятком засобів, що містять хлор. Збудник добре переносить перепади температур, живе на поверхнях близько місяця. До зараження більш схильні маленькі діти, вагітні жінки та люди похилого віку).

При виявленні даного продукту в обігу терміново повідомляти Головне управління Держпродспоживслужби в Одеській області (вул. 7-ма Пересипська, 6, м.Одеса, gu@odesa.consumer.gov.ua, тел. 716-13-01).